Buretele de stejar (Iasca)
Despre Buretele de stejar
Este vorba, de fapt, despre doua genuri de ciuperci – Fomes si Phellinus – care cresc in padure, pe tulpinile copacilor batrani, mai ales pe stejari si fagi. Aceste ciuperci sunt folosite ca materie prima pentru prepararea a ceea ce noi numic iasca. Buretele de stejar creste sub forma unei copeite de cap sau a unei etajere. Traind pe copaci, buretele de stejar produce, in timp, putregaiul alb al lemnului.
Va recomandam si:
Intrebuintari medicinale
Buretele de stejar a fost folosit, multa vreme, pentru oprirea sangerarilor si tratarea ranilor. In natura, in lipsa de altceva, se utilizeaza ca pansament, fiind un hemostatic destul de puternic. Este posibil sa aiba si proprietati antimicrobiene.
Denumiri
Denumire stiintifica: Boletus igniarius
Denumire populara: iasca